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美味しいズッキーニフライ!
by mamekidz1
スナックでもおつまみでもどんな時でも美味しく頂けちゃうアメリカのバーガーショップでの人気メニューズッキーニフライです。
コツ、ポイント
パン粉を手で細かく潰した方が美味しいと思います。
材料
(3~4人分)
ズッキーニ
ミディアムサイズ3本
*パン粉
1と1/2カップ
*パルメザンチーズ
1と1/2カップ
*塩
小3/4
玉子
大2個
このレシピの生い立ち
アメリカのファーストフード店の人気メニューの味を思い出して作りました~!!
1.
*印をボールに入れて混ぜる。卵をボールに入れて溶きほぐします。ズッキーニは洗って5cmぐらいのスッティク状に切ります。
2.
ズッキーニを卵に付けてパン粉に付けて 180度ぐらいの油で揚げます。
3.
ドレッシングのカリフォルニアクリーミーにズッキーニフライを付けて食べるのがお勧めです!
https://cookpad.com/recipe/807635
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