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♡チョ--うまホルモンから揚げ♡
by ラグちび
簡単・激うま♡ ホルモンは焼く以外邪道だと思ってたケド ごはんにもビールにも合う 最高レシピです!!
材料
塩ホルモン(味つき・豚)
1袋
小麦粉
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べておいしすぎたので自分でも作ってみました♪
1.
ホルモンをザルにあけ、水気をしっかりきる。
2.
水気を切ったホルモンと小麦粉をビニール袋に入れ、もみこむ。
3.
もともと味がついてるので味付けはしなくて大丈夫ですが、足りなければ2の手順で塩・コショウを足してください。
4.
温めた油で3を揚げる。
5.
油からあげ、油をきり、器に盛ってできあがり☆ そのままでもおいしいケド、大根おろし入りポン酢につけると美味!!
https://cookpad.com/recipe/807692
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