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申し訳ないくらい簡単です。 でもかなりおいしいはず。 私の実家でのしゃぶしゃぶは日本酒を生のまま煮立たせた中で肉をしゃぶしゃぶして にんにく醤油に大根おろしを混ぜたもので食べるというのもでした。 これをわざわざ鍋などを出さずに簡単に食べられるようにしたものです。