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納豆とチンゲンサイの炒め物
by *eri*
冷蔵庫の余った野菜でチャチャっと ʕु-̫͡-ʔु”
コツ、ポイント
チンゲンサイは少しシャキ②感を残すぐらいがおいしいと思います。
材料
(1人分)
納豆
1パック
チンゲンサイ
1束(小さければ2〜3束)
卵
1コ
バター(マーガリンでも可)
10g
顆粒だしの素
小さじ1
醤油
小さじ2
塩・コショウ
少々
ゴマ油
小さじ1
このレシピの生い立ち
納豆好きに是非試してもらいたい簡単&節約レシピです♪
1.
チンゲンサイを2〜3㎝ぐらいに切り、納豆は添付のたれをいれて混ぜ、卵は溶きほぐしておく
2.
フライパンにバターを入れて熱し、チンゲンサイを炒める。少ししんなりしてきたら納豆と卵を加える
3.
卵を炒めつつ、醤油小さじ2、ゴマ油を小さじ1まわしかけて塩・コショウで味を整えたら完成!!
https://cookpad.com/recipe/807745
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