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きのこの梅和え
by ゴールド
あっという間に出来ます
コツ、ポイント
新玉ねぎやきゅうりを入れても美味しいと思います。うめびしおが無いときは梅をたたいてみりんとあわせてください。
材料
好きなきのこ
適量
うめびしお
適量
鶏ムネ肉又はささみ
適量
焼き海苔
適量
このレシピの生い立ち
うめびしおの活用です。
1.
鶏肉ときのこは酒を少々入れて茹でる。
2.
きのこと肉にうめびしおを混ぜ食べる直前に焼き海苔をかける
https://cookpad.com/recipe/807888
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