簡単&シンプルだけどちゃんとしたおかず♪
お弁当にもいいですよ~☆
コツ、ポイント
すりゴマは、すり鉢ですったすり立てのものを使うとゴマの風味が楽しめます♪
大人向けにワサビやマスタードを入れても美味しいですよ~♪
その他、茹でたホウレン草や小松菜、キャベツにも合います!
このレシピの生い立ち
もう一品なにか欲しいな~と思いついたレシピです。
1.
アスパラガスを茹でる。
※茹でる時に塩を少し入れると甘みが増します☆
2.
アスパラガスを好みの大きさに切る。
※斜めに包丁を入れると見た目がキレイです☆
3.
ボールにすりゴマ、
マヨネーズ、醤油を入れてよく混ぜる。
4.
③にアスパラガスを入れ、さっと混ぜ合わせたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/808120
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