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漬け込んで焼くだけ❤鶏肉のオーブン焼き
by 目玉ママ
簡単なのに美味しいです☆
コツ、ポイント
母は魚焼きグリルで焼くそうですが私は面倒なのでオーブンで焼いてみました☆ 焼き時間はテキトーなので(^_^;)いろいろ調節してみてください。
材料
鶏モモ肉
2枚
☆醤油・オイスターソース・ケチャップ
各大さじ2
☆にんにくすりおろし
小さじ1くらい
このレシピの生い立ち
母が「美味しいから作りなさいっ!!」と無理やり教えてくれたレシピの覚書です(^_^;)。 料理の本で見たと言ってましたが、何の本かは不明です(-ω-;)ウーン。
1.
鶏モモ肉は皮をフォークで所々突き刺しておく。分厚い所があれば開いて厚さを均等にしておく。
2.
ビニール袋に鶏肉と☆を入れてモミモミ。冷蔵庫に入れて1時間漬け込む。
3.
230度のオーブンで約20分焼いたら出来上がり。写真はちょっと焦げちゃいました(>_<)。
4.
適当な大きさに切って召し上がれ❤。不器用で美しく切れないので、丸ごとの写真でスミマセン。 m(*- -*)m
https://cookpad.com/recipe/808303
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