文字サイズ:
小
中
大
印刷する
HBでよもぎとライ麦のサックリ食パン
by ニコニコ食べよう
よもぎの香りとライ麦の香ばしさいっぱいのパンです。
コツ、ポイント
油脂は「脂肪のつかない・・・」というタイプのサラダ油を使いました♪
材料
(一斤)
強力粉(スーパーキング)
200g
ライ麦粉
50g
乾燥よもぎ
5g
砂糖
15g
塩
3g
スキムミルク
10g
水
180cc
サラダ油
大2
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
よもぎ入りのパンというと、米粉などをあわせたモッチリとしたパンばかり焼いていました。でもサックリしたのも食べてみたいと思って焼きました♪
1.
ドライイースト以外の材料をケースに入れる。ドライイーストは、機種指定の方法で入れる。
2.
HBの食パンコースをスタート!!
https://cookpad.com/recipe/808315
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.