色合いを考え赤黄緑バランスよくしました。たまごをレンジでできるなど簡単なので合計20分ほどでできると思います。
コツ、ポイント
ツナがなくてもコクをだすためにウィンナかハムかベーコンなどをいれると美味しくできるかと思います。
このレシピの生い立ち
早ゆでパスタときゅうりを使いたくて作りました。
1.
マカロニを表示どうりにゆでる。きゅりは小口切で塩もみして水気をしぼっておく。パプリカはさいの目に切っておく。
2.
たまごは耐熱容器にいれ楊枝で黄身白身に5箇所以上ぷすぷすさし、オリーブオイル少量入れてふんわりラップで1分チン。
3.
★の調味料を全てまぜておく。マカロニはゆであがれば少量オリーブオイルをかけておく。
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