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カレードリア
by ☆★ЯаИママ★☆
家にあるもので簡単カレードリアができちゃいました♪♪お試しを〜o(^-^)o
コツ、ポイント
コツやポイントゎありません(*゚▽゚*)簡単です!!
材料
(2人分)
温かいご飯
一合位
塩
少々
こしょう
少々
パセリ
お好み
■
*カレーソース*
牛乳
1/2カップ
水
1/2カップ
コンソメ
1/2かけ
カレールウ
1かけ
■
(1箱に2パック入っているうちの1パックの1/4)
玉ねぎ
1/2個
ブロッコリー
1/4房
■
(具ゎなんでも好きなものでOK)
パン粉
少々
とろけるチーズ
2枚
このレシピの生い立ち
牛乳が賞味期限まじかだったので使いたかったのと冷蔵庫にカレールウが一つだけ余っていたので使いたくて♪♪ドリアにしてみました(●^▽^●)/
1.
玉ねぎとブロッコリーを好みの大きさに切り茹でる。(ブロッコリーゎ茹でてから細かく切りました。)
2.
牛乳と水を合わせて鍋に入れてぶくぶくならない程度に温める。温まったらコンソメを入れて溶かし次にカレールウを入れて溶かす。
3.
全部溶けたら茹でた野菜を入れてソースゎ完成。
4.
温かいご飯に塩こしょうとパセリを入れて混ぜる。
5.
耐熱皿にバター(分量外)を塗りご飯を入れてソースをかけてチーズを散らしパン粉をかける。
6.
トースターで5分位チーズやパン粉に色がつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/808422
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