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3種の常備菜パート2・ひじきの煮物
by 花まめ
3種の常備菜パート2・ひじきの煮物
コツ、ポイント
芽ひじき・・調理する30分前にもどしておく
材料
芽ひじき
作りやすい量
にんじん
適当
油揚げ
1/2枚
だし汁
適量
酒
大さじ2
めんつゆ
大さじ2
醤油
適量
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
まとめて常備菜を作っちゃいましょう☆
1.
鍋でサラダ油を温め、にんじん・芽ひじきを炒め、だし汁を入れる
2.
煮立ったら酒・めんつゆ・醤油を入れて5分煮る
3.
好みの味になり、だし汁がほとんどなくなればOK☆
https://cookpad.com/recipe/808743
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