ちゅるちゅるマロニーとポン酢でさっぱり。味ぽんにみりんを足してまろやかにしました☆ごま油とごまを足して中華風にしても。
このレシピの生い立ち
実家でもよく食べていた我が家の定番おかずです。
1.
マロニーを5、6分ゆでて冷水にとり、水気を切る。(ゆで汁はとっておく)
その間、きゅうりを細切りにする。
2.
ゆで汁でササミをゆで、食べやすい大きさに裂く。
3.
マロニー・きゅうり・ササミを合わせて水気をよく取り、味ポンとみりんで和えて完成。
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