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お弁当の隙間に♪にんじん炒め
by ゆきふく
炒めるだけです。ごめんなさい。レシピにするほどでもないような・・・汗;
材料
(隙間の分)
にんじん
少し
サラダ油
少し
白ゴマ
少し
このレシピの生い立ち
私が保育園の頃唯一好きな野菜のおかずでした。一人暮らしでお弁当を作り始めたとき、母に作り方を聞いたら「炒めただけだよ、あれ」・・・えっそうだったの!?すごく美味しく感じたんですけど。
1.
にんじんを千切りにします。適当に切ったほうが適度に厚みがでていいみたい。
2.
サラダ油で炒めます。焦げ目はつかないくらい。色が鮮やかになったら白ゴマをふって、お弁当の隙間へ・・・
https://cookpad.com/recipe/808870
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