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うちのインスタントカレーうどんの食べ方
by いしまる
インスタントのカレーうどんをこうして食べるとこってり感が増します♪ レシピとして載せるには恥ずかしいですが…
材料
(1人分)
インスタントのカレーうどん
1袋
豚肉(今回はロース肉)
1枚
玉ねぎ
1/4個
カレールウ
1かけ弱
■
ねぎ(刻んでおく)
このレシピの生い立ち
中学生の頃くらいからこんな食べ方してます(*^O^*)
1.
鍋を2つ用意して、1つに500ccの水、もう1つに麺を茹でるよう多めに水をいれて沸騰させる
2.
豚肉は食べやすいように小さく切り、玉ねぎは薄くスライスする。麺より1~2分早めに沸騰した500ccのお湯にいれて茹でる。
3.
麺も茹でる。 茹で上がったらざるに上げてお湯を切って肉と玉ねぎを茹でている鍋に入れる。
4.
火を止め粉末スープを入れよく混ぜ、カレールウを刻んで加える。弱火でとろみが出るまで煮たら器に盛り、葱をのせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/809023
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