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アガーで★簡単プルルンコーヒーゼリー
by たくやときみこ
アガーを使って、簡単にプルルンなコーヒーゼリーが出来ちゃいます♪早く固まるので、時間のない時でもすぐ食べられます♡
コツ、ポイント
手順を間違えなければ、簡単です(^^ゞ 子供も食べるので少し甘めかもしれません(市販ぐらいですが…)。砂糖を加減してくださいね。
材料
(4個分)
アガー
5g
砂糖
35g
水
350cc
インスタントコーヒー
小さじ2(2g)
お好みで生クリームなど
適量
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーが大好きな私と子供達♡アガーを使ってプルルンなコーヒーゼリーが食べたくて作りました♪
1.
水気のない器に、砂糖とアガーを入れ、混ぜ合わせる。
2.
鍋に水を入れ、【1】を入れてかき混ぜてから火をつける。強火でかき混ぜながら、軽く沸騰したら火を止める。
3.
【2】にインスタントコーヒーを入れ混ぜ合わせ、型に流し、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/809024
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