皆が大好きなバターの香りと、焦げたしょうゆが味の決め手です。すぐ出来ます。休日のランチ、ワインのお供にどうぞ。
コツ、ポイント
玉ねぎなしでもおいしいです。ワインのつまみにもグットです。
1.
パスタをゆでる。その間に玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切り、しめじはほぐしておく。
2.
フライパンでベーコンを炒め、油がでてきたら玉ねぎ、しめじをいためる。
3.
パスタ、バター、黒コショウを入れて更に炒め、鍋肌からしょうゆをまわし入れる。
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