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うまうまアボカドディップ☆
by とり蔵
アボカドってホントにおいしいですよね! パーティなんかにも人気ですよ☆
コツ、ポイント
ポイントは、ポン酢!! お醤油ではなくて、柑橘系のさわやかな酸味をプラスすることで、アボカドのこってり感をうまく調和してくれるんです!! ぜひ、お試しあれ☆
材料
(約2人分)
■
材料
アボカド
1/2コ
スモークサーモン
30g
レモン汁
少々
マヨネーズ
小さじ2杯
ポン酢
小さじ1杯
お好きなパンや、野菜など
適宜
このレシピの生い立ち
アボカド大好き☆あのまったり感がたまりません!! ポン酢を加えるのがポイントですよ♪
1.
アボカドを2㌢角ぐらいに切り、少量のレモン汁をかけ、変色を防ぎます。
2.
スモークサーモンは1センチ幅に切ります。
3.
アボカド、サーモン、マヨネーズ、ポン酢を全て混ぜて出来上がり!! お好みのものをディップして召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/809267
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