文字サイズ:
小
中
大
印刷する
きゅうりとチーズのわさび醤油和え。
by 斯亞羅
コロコロのきゅうりのシャッキリ感と、チーズとわさびの絡みが意外にイケます^-^
コツ、ポイント
トマトがあれば彩りもよく1品にいいと思います★ 冷蔵庫にトマトはあったのですが・・・ 面倒で^-^;さっさと作りたかったので省いちゃいました汗
材料
(2人分)
きゅうり
1本
プロセスチーズ
2つ
■
↑ベビーチーズ使いました。
■
☆ドレッシング☆
わさび
チューブで小さじ1くらい
しょうゆ
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
大さじ1弱
このレシピの生い立ち
トマト・アボカド・チーズ・きゅうりで同じものを作ったときに美味しかったので、アボカドなくても美味しいかなーと思いできた一品。他に野菜加えても、美味しいと思います。
1.
きゅうりは洗って、1cm弱角に切る。チーズも同じくらいに切るか、ちぎっておく。
2.
ドレッシングを混ぜ合わせて、切っておいた材料と合わせる。
3.
後は盛り付けるだけ★☆
https://cookpad.com/recipe/809313
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.