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もやしのオイマヨ炒め。
by 斯亞羅
安上がりなもやしで何かできないかなー。台所に長く立ってるのもしんどいし・・・そんな思いでできました^-^
コツ、ポイント
ポイントはないです^-^ あまり炒めすぎるともやしから水分が出てくると思います。
材料
(1~2人分)
もやし
1袋
ごま油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
塩コショウ
適量
万能ねぎ
飾り用
白ごま
飾り用
このレシピの生い立ち
もやしだけで何かできないかなー。と思い、できたのがコレ。
1.
もやしは洗ってザルにあげておく。フライパンにごま油を入れ熱し、もやしを炒める。塩コショウしておく。
2.
その間にマヨネーズをオイスターソースを混ぜ合わせておく。
3.
もやしがしんなりしてきたら、ソースを入れ、ネギとごまをちらし、さっと混ぜ合わせたら出来上がり^-^
https://cookpad.com/recipe/809317
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