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親子丼の味付けはこれ
by こせうさ
いつも適当に調味料を入れ味が違ってた親子丼。この味で決まりです。
コツ、ポイント
特に無いです。
材料
(4人分)
しょうゆ
大さじ5
砂糖
大さじ1.5
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
水
1.5~2CUP
このレシピの生い立ち
自分の覚書用です
1.
全部お鍋に入れ煮立たせ、後は具を入れ卵でとじる♪
2.
H25.2.25 お水の分量を変更しました。
https://cookpad.com/recipe/809559
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