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新じゃがのバター蒸し
by ゆかまり
ころころかわいいじゃがいも達シンプルに蒸していただきましょ!
コツ、ポイント
バターと塩を絡めながら食べてください。お好みでパルメザンチーズを振りかけても美味しいよ。
材料
新じゃが(小芋)
1袋
バター
適量
塩
適量
■
リードヘルシークッキングペーパー
このレシピの生い立ち
新じゃがの時期に出回る小いも達、煮物以外でも美味しく食べた~い。そうだ!モニターで当たったヘルシークッキングペーパーを使って蒸してみよう♪
1.
蒸し器を用意してリードヘルシークッキングペーパーを敷く。
2.
じゃがいもを洗ってリードヘルシークッキングペーパーの上に乗せる。
3.
中火で蒸す事約10分!竹串を刺して、すっと通ったらお皿に盛る。
4.
アツアツのうちにバターと塩を乗せて頂いちゃってください。
https://cookpad.com/recipe/809669
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