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超簡単♪らっきょうでタルタルソース☆
by マーブルママ
ゆで卵とらっきょう、マヨネーズさえあれば すぐ出来ちゃいます♪ 甘酸っぱいタルタルソースがクセになります♪
コツ、ポイント
らっきょうは細かいみじん切りのほうが、美味しくできます!
材料
(四人分)
ゆで卵(かたゆで)
2個
らっきょう
大粒7個
マヨネーズ
100g
乾燥パセリ(青のりでもOK)
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
残ったらっきょうを美味しく食べれる方法を考えて 思いついたのがタルタルソース! ゆで卵さえ作れば、あとは混ぜるだけ! 甘酸っぱいらっきようの酸味がタルタルソース作りにピッタリです♪
1.
固ゆでにしたゆで卵をフォークの背でつぶす。
2.
らっきょうをみじん切りにする。
3.
全ての材料を入れて混ぜれば、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/809817
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