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大好き豚キムチ♪
by ミニスバママ
ほんと!簡単に美味しくできます。
コツ、ポイント
我が家は、いつも「こくうまキムチ」を使っています。
材料
キムチ(あまり汁気のないもの)
1パック
豚バラ肉
500グラム
モヤシ・ニラ
お好みで
もみのり・しろごま
飾り用
ほんだし
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
我が家の娘の大好物なので
1.
豚ばら肉を5センチくらいに切る。
2.
ボールにばら肉・キムチ・ほんだし・ごま油を入れて混ぜておく。30分から1時間くらい冷蔵庫で保存。
3.
油を引いたフライパンで炒めるだけ。 我が家は、もやしは、先に炒めて皿に引いておきます。(汁気が出てしまうから)
4.
後は、好みでもみのり・すりごまをふりかけます。
https://cookpad.com/recipe/809843
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