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おからDEクッキー①
by milkshan
おからクッキー厚く伸ばしたから中はしっとり外はさっくりです。おからの苦手な旦那も大丈夫♪ ショートブレッドみたいです!
コツ、ポイント
クッキーの実験中
材料
小麦粉
350g
おから(レンジでチン後)
250g
砂糖
250g
卵
1個
バター(マーガリン)
250g
このレシピの生い立ち
おから消費に・・
1.
おからはレンジにかけて水分を飛ばす。
2.
全てビニール袋か、ボールに入れて混ぜる。小麦で調節して一まとめに。
3.
冷蔵庫でおやすみなさ~い!ちょっと休ませます。
4.
30分ぐらいしたら180℃ぐらいに温めたオーブンで焼き色がつくまで焼きます。
https://cookpad.com/recipe/809966
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