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めんつゆde和風ジェノベーゼ
by machi5111
バジルを高菜に、オリーブオイルをめんつゆにかえ和風に仕上げました。カペリーニを使うことで料理時間も短縮♪
コツ、ポイント
カペリーニはよく水気をきってから具とまぜてください。
材料
(3人分)
カペリーニ
270g
アボカド
半分
高菜
40g
ちりめん
適量
ヤマキめんつゆ
大5
このレシピの生い立ち
イタリア人もビックリ!(笑)。高菜とアボガドのめんつゆ味パスタです。
1.
アボカドを細かく刻み、高菜とめんつゆをあわせる。
2.
カペリーニをゆで時間を守って茹で、冷水で冷やす。
3.
1と2をあわせて、お皿に盛りつけ、ちりめんを上にかけて完成
https://cookpad.com/recipe/810200
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