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ヨーグルト&ジャム☆フレンチトースト
by 工藤レイカ
写真が悪いですが(T_T)ヨーグルト風味のちょっと酸味のあるフレンチトーストです。
コツ、ポイント
ヨーグルト入りだと普通のフレンチトーストよりなじみが悪いと思います。私は残り液は焼く時にかけちゃいますが、若干焦げてしまいます^^;お好みでどうぞ。液の混ざりが悪い場合、一度ボウルですべて合わせてみると洗い物は増えますが簡単です。
材料
食パン(サンドイッチ用なら2枚)
1枚
卵
1個
牛乳
大さじ2
ヨーグルト
大さじ2
お好きなジャム
小さじ2
砂糖
お好みで
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが好きなので、ちょっと変り種を作ってみました♪
1.
食パンをお好きな大きさにカットします。 卵をときほぐしておきます。
2.
パン以外の材料を全てビニール袋に入れてよく揉んで混ぜ合わせます。そこにパンをいれて口をしばり、よくなじませます。
3.
なじんだら、マーガリンやバター(分量外)を溶かしたフライパンで両面きつね色になるまで焼きます。
4.
お皿に盛って、飾りにちょっとジャムをかければ(分量外)できあがりv
https://cookpad.com/recipe/810280
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