画像イマイチなんだけど味は絶品。
餃子で中華。ポン酢で和食。チーズで洋風でお酒は何でも合いますよ~
コツ、ポイント
アツアツのうちに食べるとおいしいです。分量は適当でOK。安いインスタント餃子で充分おいしいよ。餃子がうまく広がれば、小麦粉&水は不要です。
このレシピの生い立ち
大好きなもの二つ。合体させたら絶対おいしい~
1.
フライパンで餃子の片面を焼きます。フライパンに押し付けるように平べったく。
2.
裏返して、水溶き小麦粉を回しかけ、上からチーズをパラパラ。粒コショウをパパっとふる。
3.
蓋をしてチーズがとろーっとなるまで中火で焼く。
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