文字サイズ:
小
中
大
印刷する
メガうま♪タコとインゲンおろしのたれ和え
by machi5111
いつもは醤油と酢に漬けて食べていたのですが、焼き肉のタレを使うことでコクが出て、さらに美味しくなりました♪
コツ、ポイント
揚げて和えるだけの簡単レシピです。
材料
(3人分)
たこ
150g
いんげん
1パック
エバラおろしのたれ
80g
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれですが、タコにも合います!いつも醤油と酢に漬けていたのですが、焼き肉のたれを使うことで、コクがでて美味しくなりました。また漬け時間も短縮でしました。
1.
タコを一口大に切り、片栗粉をまぶして、180℃の油で揚げる
2.
いんげんも食べやすい大きさに切り、180℃の油で素揚げ
3.
1と2をエバラおろしのたれに10分ほど漬け込み完成
https://cookpad.com/recipe/810547
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.