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濃厚なかぼちゃのクリームパスタ
by なつきち●
簡単なのに、すごく濃厚です(^^)v お店で食べるより、おいしいかも★
コツ、ポイント
けっこう味をしっかりつけたほうが、おいしいです(^^)v
材料
(2)
かぼちゃ
1/4こ
パスタ
200g
牛乳
200cc
コンソメ
小さじ1
スライスチーズ
3枚
塩こしょう
少々
大葉
10枚
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘みがすごくおいしいです★ 牛乳だけなのに、かな〜り濃厚になります。
1.
かぼちゃは皮をむき、うすくスライスし、やわらかくなるまで電子レンジであたためる。
2.
フライパンにやわらかくなったかぼちゃ、牛乳をいれ、塩こしょうする。
3.
かぼちゃをつぶしながら牛乳とよくまぜあわせ、コンソメをいれ、味を整える。
4.
スライスチーズをいれ、とけてきたら、茹でたパスタをいれ、ソースとよく絡める。
5.
お皿にパスタを盛り、千切りした大葉をのせたら完成!
https://cookpad.com/recipe/810862
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