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ウニとホタテの二色丼
by rintarosan
大好きな物を乗せた丼♪ たまには自分や家族へのご褒美にいかがですか?
コツ、ポイント
タレの量はお好みで加減して下さい。海苔をご飯の上に敷いたり、大葉を刻んで乗せてもいいですが、ウニやホタテの風味を味わいたい時は、何も入れない方がいいかもしれません。
材料
(1人分)
ウニ
適量
ホタテ
適量
ごはん
丼1杯分
●醤油
大さじ1
●めんつゆ
大さじ1
わさび
お好みで
このレシピの生い立ち
美味しいウニが手に入ったので、大好きなホタテと一緒にどんぶりにしました。
1.
ある程度冷ましたご飯をどんぶりに盛る。
2.
ウニとホタテを好きな量をご飯に乗せる。
3.
●を合わせたタレをかけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/810906
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