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大根の葉の炒めもの♫♬
by mari-katsu
栄養が有るから、美味しく食べて欲しい❤ 野菜嫌いさんも、きっと大丈夫♫♬
コツ、ポイント
ツナ缶の油で炒めました。 それくらいでしょうか~(*^艸^*)♥
材料
(大根一本分)
大根の葉
一本分
ツナ缶
大、一缶
☆ダシの素
少々
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ1~2
☆味の素
少々
すりゴマ
大さじ1
このレシピの生い立ち
巨大な大根を戴きました♫♬ ツナ缶で炒めたら、野菜嫌いなTOSHIでも美味いって食べれます❤
1.
大根の葉の茎を細かく刻む。 塩(分量外)を入れた鍋でさっと湯がく。 湯がいたら冷水に取り、水分を絞る。
2.
ツナ缶を開け、熱したフライパンにツナ缶の油ごと入れる。 1の大根葉と共に炒める。
3.
☆の調味料を加えて炒めたら、すりごまを加えて 味が落ち着くようにそのまま冷ます。
https://cookpad.com/recipe/810971
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