コツ、ポイント
一週間位経ったら身を取り出し飲む時は水か炭酸水で5~6倍位に薄めて下さいね。身はそのまま食べても美味しいですが私はクッキーやケーキに混ぜこんで使います。
1.
グレープフルーツは皮を剥いて8つ位に中の袋ごとざくざくと切る。
2.
びんにグレープフルーツと氷砂糖を半量づつ交互に入れて、上から酢を注ぐ。
3.
ふたをしっかりして冷暗所へおき、時々ひっくり返す。一週間位で飲めます。
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