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♪イカと水菜のささっと炒め♪
by りんちゃんのマミー
水菜のしゃきっとした歯ごたえがGOOD♪♪♪ 炒めるだけの簡単レシピで失敗なし!
コツ、ポイント
簡単すぎてポイントもないくらい簡単^^ 我が家はにんにくをよく使うので、チューブの生にんにくをいつも冷蔵庫に入れておきます。これなら手も臭くならず楽です。
材料
(2人分)
材料名
分量
イカ
1杯
水菜
1束
にんにくチューブ(なくてもOK)
小さじ2分の1
塩こしょう
適量
味の素
少々
このレシピの生い立ち
水菜が半端に残っていたので、安かったイカと一緒に炒めて作りました。
1.
イカは1cm幅に切る。 水菜は5cm幅に切る。
2.
フライパンに油を入れにんにくを入れ、イカ、水菜の順に炒める。 塩こしょう・味の素で味付けして完成!
https://cookpad.com/recipe/811076
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