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★ミートボールでスピーディ酢豚★
by ♡K・Y・S♡
ミートボールを酢豚にアレンジしてみました★簡単なのに美味しくって、全然手抜き感がないのが嬉しいよね。
材料
(2人分)
ミートボール
2~3袋
たまねぎ
1/2個
ピーマン
2個
ねぎ
2本
なす
1本
■
●調味料●
ケチャップ
大3
砂糖
大3
お酢
大4
鶏がらスープの素
大1
水
100cc
水溶き片栗粉
少々
このレシピの生い立ち
ミートボールをそのまま食卓に並べるのは味気ない…。ってことで、酢豚の豚の代わりに使ってみました♪♫♬
1.
野菜を切ります。
2.
調味料は、先に混ぜておきます。水溶き片栗粉も。
3.
野菜を炒めます。
4.
ミートボールは、そのままでもいいですが、今回は、サッと水洗いしました。
5.
ミートボールを入れて、調味料を入れます。沸いてきたら、水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/811139
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