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美味☆絶品☆ペペロンナポリ。
by むぎまる
ペペロンチーノなナポリタン!とにかく簡単。焼いたケチャプがからくておいしい!!斬新ナポリタン♪
コツ、ポイント
ケチャップを焼くことでグンとおいしくなるそうです!今回は急きょペペロンチーノがナポリタンになったので具なしですが普通のナポリタンの具を入れてももちろんおいしいです。
材料
(2人分)
パスタ
200g
鷹の爪(種抜く)
2つ
にんにくスライス
1かけ
コンソメ(崩す又は粉末)
1こ
ケチャップ
大4
砂糖
小1
オリーブオイル
大2
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノを作ってたらやっぱりナポリタンが食べたくなって急きょケチャップ投入♪
1.
パスタを茹でます。
2.
フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れて弱火にかけます。辛くて大丈夫な方は種もそのままでね。
3.
にんにくが色づいたらケチャップ、砂糖を入れて1分くらい炒めます。 茹で上がったパスタ投入。コンソメを入れます。
4.
強火にしてさっと炒めて完成です。
https://cookpad.com/recipe/811141
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