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土井義晴さんのレシピをアレンジ。バナナをパンケーキに入れたいのでお砂糖抜き。好みでハチミツやメイプルシロップを。※直径13㎝のフライパンで厚めのパンケーキ4枚。※バナナがフライパンにくっつく。1枚焼くたびにフライパンを洗う。