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新たまねぎドレッシングで☆トマトサラダ
by 四角ちゃん
ドレッシングにたまねぎを混ぜてしまう、さっぱりしたマリネ風サラダです!新たまねぎの食感がしゃっきしゃき!!
コツ、ポイント
油とお酢は1:3で!ドレッシングと、トマトは別に冷蔵庫で冷やしておいて、食べる直前にかけてね(^u^)
材料
(トマト2玉分)
トマト
2玉
たまねぎ
1/2個
★お酢
大3
★サラダ油
大1
★砂糖
小1
★塩
一つまみ
★ブラックペッパー
適量
お好みでキュウリやカイワレ
適量
このレシピの生い立ち
さっぱりしたトマトのサラダが食べたくて作りました!今は新たまねぎで作ってます。
1.
お皿にトマトを5ミリ~1センチの輪切りにして盛る。
2.
たまねぎをみじん切りにして、2分間水にさらしたら、しっかり水気を切る。
3.
2と★を混ぜ合わせたら、1のトマトに、たまねぎを乗せるようにしてかける。
4.
あれば、彩りでキュウリの千切りやカイワレを添えて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/811316
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