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柚子胡椒でホタテのカルパッチョ
by Cafe香茶
柚子胡椒味のソースでホタテのカルパッチョ! 新タマネギの柚子胡椒マリネのドレッシングに醤油をプラスしただけです。
コツ、ポイント
新タマネギの柚子胡椒マリネレシピID :769377に醤油をプラスするだけの簡単レシピですよ。
材料
(2人分)
■
柚子胡椒ソース
オリーブオイル
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
柚子胡椒(チューブ)
3cm
ハーブソルト
小さじ1/2
粒胡椒
少々
★醤油
こさじ1
■
マリネ・・・・・・・・・・・・
新タマネギの柚子胡椒マリネレシピID :769377
なくてもOK
水菜(お好きなお野菜)
お好みで
ホタテ(スライスする)
人数分
このレシピの生い立ち
柚子胡椒にはまっているので、いつもは炒めるホタテをカルパッチョにしてみました
1.
ホタテは3枚ぐらいにスライスします。 柚子胡椒マリネも一緒につくってお皿に並べて冷蔵庫で冷やします。
2.
ソースの調味料を混ぜ合わせて、食べる直前にかけてもOK、ソースをかけて冷やしておいてもOK
3.
新タマネギの柚子胡椒マリネレシピ参照 ID :769377
https://cookpad.com/recipe/811335
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