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混ぜるだけ!簡単ふわふわ☆納豆パスタ
by mon_sw2004
よーく混ぜて、ふわふわネバネバで召し上がれ☆
コツ、ポイント
めかぶ・おくらを加えてもおいしいです☆ おにぎり用昆布がいい仕事します!
材料
(一人分)
納豆
1パック
長芋
5センチ位
卵黄
M1個
刻んだたくあん
大さじ1
おにぎり用の昆布の佃煮
お箸で多めの一つまみ
めんつゆ
適量
パスタ
1人前
バター
10g
刻みのり
適量
このレシピの生い立ち
某居酒屋で食べたスタミナ豆腐をアレンジ。豆腐抜きで。。
1.
パスタをゆでる
2.
ボウルに納豆を入れ、よく混ぜる。 その後納豆についているたれもいれ、白くなるまで混ぜる。
3.
長いもはすりおろし、たくあん、昆布、卵黄を入れ、さらによく混ぜる。
4.
味を見ながらめんつゆを入れる。(昆布と納豆のたれで味はついているので少しずつ様子を見てください。)
5.
パスタが茹で上がったら、お皿の上でバターをからめ、④をのせ、海苔をかけて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/811377
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