ナポリタンが食べたくなって!・・・ピーマンが好きなので(^^)
コツ、ポイント
パスタをゆでるときは、たっぷりのお湯で 沸騰してから塩をいれます☆
ケチャップを炒めるのは、余分な水分を飛ばすためで、味に甘みがでて濃くなります☆
★余談・・・チキンライスを作るときも、先に具とケチャップを炒めると◎(^^)
材料
(2人分)
●ピーマン(薄せん切り)
・・・半分~1個(お好みで)
このレシピの生い立ち
ナポリタンが食べたくなって(^^)
1.
鍋に水をはり’沸騰したら’塩をいれ、パスタを茹で上げる(芯が残っているくらいでOK)
2.
ベーコンから炒め、玉ねぎピーマンも炒めていき、火が通ってきたらケチャップを入れさらに炒め鶏ガラスープの素で味をととのえる
3.
茹で上がったパスタを鍋からフライパンに移し具と絡ませながら炒めていく。
4.
皿に盛り、粉チーズと、あればバジルをかけて出来上がり☆
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