文字サイズ:
小
中
大
印刷する
旨いよ♡かぼちゃの塩ナムル
by エムたん
ナムルの大好きな私はカボチャもナムルにしちゃいました!!シンプルな味付けでカボチャの甘みが引き立ちます。
コツ、ポイント
塩味だけでも美味しいです。醤油は私はごく少量です。塩加減は好みで調節して下さい。
材料
(2人分)
カボチャ
4/1個
塩
小さじ1/2弱
ごま油
大さじ1
いりゴマ
適量
醤油
少々
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘みを引き立てる塩の味付けで食べたくて。 っていうかナムル好きなので・・・
1.
カボチャを小さめの一口サイズに切りレンジで柔らかくなるまでチンする。
2.
ボウルに塩、ごま油、醤油、ゴマを混ぜカボチャが熱いうちに入れ混ぜる。
3.
器に移し、いりゴマを振る。
https://cookpad.com/recipe/811859
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.