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おしゃれにキーマ・ハヤシ♪♪
by ゆきえ★
ワインとお似合い❤ パスタに絡めてもgood☆
コツ、ポイント
とろけるチーズを乗せるとさらにおいしーーー♪
材料
(4人分)
ひき肉
300g
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
しめじ
100g
にんにく
2片
ピーマン
1個
デミグラスソース
1缶
水
100cc
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ2
醤油
小さじ1
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
ワインが進みます★
1.
野菜、にんにくをみじん切りにする。
2.
にんにくを弱火で炒め、ひき肉を加えて炒める。
3.
別のフライパンで野菜を炒め、しんなりしたら、ひき肉を加える。
4.
デミグラス、水、ケチャップ、ソース、醤油を加え、水分が飛ぶまで炒め、塩コショウで味を整えたら出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/811919
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