キムチとマヨネーズって相性抜群ですよね♪マヨキムチを吸った春雨がうんま〜いサラダです。お酢の効果でさっぱり食べれますよ
コツ、ポイント
きゅうりはあまりきつく絞らないでね。水気が出ても春雨が吸ってくれるよ〜。 酢は好みで加減してね
このレシピの生い立ち
キムチ大好きなので、春雨サラダに入れてみました〜
1.
春雨は表記されてる通りに戻し、長さを半分くらいに切っておく。●を混ぜ合わせておく。
2.
きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、塩をふってしばらく放置した後、水洗いして軽く絞る。
3.
ハムは半分に切ってから11センチ幅の短冊切りに。
4.
春雨、きゅうり、ハム、キムチを●で和えて、器に盛り、ごまをふったら完成。
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