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イカとろろ
by みょうみょうじ
スピードメニューで、もう一品ほしい時やお酒のおつまみにぴったしです。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
イカ(生食用)
お刺身用パック1人前分
山芋
5cm程度
わさび
少々
菊菜
1/2株
ポン酢
大さじ1
もみのり
一掴み
このレシピの生い立ち
1.
山芋を短冊に切り、イカも同様に短冊切りにする。
2.
1を器に入れ、わさび、ポン酢で和え混ぜる。
3.
もみのりを上からかけて出来上がり。
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