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やまきめんつゆdeきゅうりだいこん漬け☆
by おkei
簡単に出来る、やまきのめんつゆできゅうりと大根の漬け!!にんじんやセロリといろいろな野菜漬けにも合いますよ~~♪
コツ、ポイント
本当に簡単です。 漬けるだけ!!
材料
(だいこん10cmチビきゅうり7本)
大根
10cm位
チビきゅうり
7本
やまきのめんつゆ
200cc
酢
100cc
砂糖
大3
このレシピの生い立ち
やまきめんつゆでたまり漬けをしたら美味しいはず!! と思い作りました。 ご飯に良く合いますよ♪
1.
大根は薄く短冊切りにする。
2.
きゅうりは洗って漬けるタッパに入れる。
3.
小鍋に、めんつゆ、酢、砂糖を入れ沸騰させる。 熱いままきゅうりのタッパに注ぐ。
4.
唐辛子数本置く。
5.
大根の短冊切りを上にかぶせる様置き、冷蔵庫で一晩寝かして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/812004
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