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おつまみに!梅マヨキュー
by うぅちゃん
さっぱりとしていてお酒がすすみました(^^)
コツ、ポイント
簡単すぎ・・・。
材料
きゅうり
1本
梅干し
中3個
マヨネーズ
大2
砂糖
小1
ゆかり
お好みで
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにと思い、お安く・簡単に作りました。
1.
きゅうりはお好みの切り方にし、塩でもんでおく。
2.
梅干しは種を取り、包丁で叩き後はマヨネーズ・砂糖・ゆかりと混ぜて味をみて甘さが足りないようなら砂糖を足す。
3.
※私の場合ははちみつ付けの梅干しだったので砂糖は少な目でした。
https://cookpad.com/recipe/812008
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