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あっさり☆ねばとろ丼
by ニコニコ食べよう
暑さなどで食欲がイマイチのときにも食べやすいご飯です。ねばねばパワーで元気も出そうです♪
コツ、ポイント
大葉ニンニク醤油は勇気凛りんさんレシピ、なめたけは、ちびごりすさんのレシピで作った自家製です!! 本当にクックパッドの皆皆様のお世話になっておりますm(_ _)m
材料
(4人分)
ご飯
好みの量で
山芋
400~500gのもの
しらす
スーパーで売ってるパック1つ
オクラ
1パック(10本くらい)
納豆
2パック
大葉ニンニク醤油
小さじ1
なめたけ
1びん分くらい
青のり
少々
このレシピの生い立ち
アラフォーの私の体は、急な気温の上昇にバテ気味・・・ そんな体に優しく、元気も出そうな丼にしてみました。
1.
山芋をすりおろします。納豆は大葉ニンニク醤油を入れて混ぜます。 オクラはさっと茹で、刻みます。
2.
好みの量のご飯を丼に入れ、山芋をとろりとかけ、その上に他の具をのせます。
3.
好みでお醤油やめんつゆをかけて食べます♪
https://cookpad.com/recipe/812011
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