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納豆スープ飯
by アラサナ
大葉とごま油の香りが食欲をそそります。簡単なので朝食にピッタリ。
コツ、ポイント
大葉の代わりに青ねぎでもOKです。
材料
(2人分)
ご飯
茶碗2杯分
納豆
1パック
大葉
3枚
ごま油
大さじ1
クノールふんわりたまごスープ
2食分
お湯
320cc
このレシピの生い立ち
朝食にササッと作れて、しっかり栄養の取れるスープ飯が食べたいなーと思って作ってみました。
1.
納豆は添付のたれと一緒に混ぜておく。大葉はキッチンばさみなどで細かくきざんでおく。
2.
熱したフライパンにごま油をひいて、納豆を入れる。油がなじんだらご飯と半分量の大葉を入れて、混ぜながら炒める。
3.
炒めたご飯を2つの器に盛り、クノールふんわりたまごスープをそれそれ1食分ずつのせて、お湯を160ccずつ注ぐ。
4.
残りの半分量の大葉をのせてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/812179
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