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クレソンと新タマネギのサラダ
by おいこ
しゃきっとしたクレソンと苦味の少ない新タマネギをつかったシンプルなサラダ。 シンプルなドレッシングを合わせました。
コツ、ポイント
ドレッシングに粒マスタード大1を入れても美味しいです。
材料
(4人分)
クレソン
3束
新タマネギ
1玉
ドレッシング
サラダ油大3・酢大1・塩小1/3・胡椒たっぷり
このレシピの生い立ち
しゃきっとしたクレソンと苦味の少ない新タマネギをつかったシンプルなサラダ。 シンプルなドレッシングを合わせました。
1.
ドレッシングの材料は合わせておきます。
2.
タマネギは、スライサーなどで薄切りにし水に晒らしたあと、水気をよく切ります。
3.
クレソンはよく洗い、ザクぎりにします。
4.
2のタマネギと3のクレソンをあわせ、1ドレッシングをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/812243
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