コツ、ポイント
・パルメザンチーズと胡椒を多めに入れると濃厚な味に。
・にんにく入れるとかなりおいしくなります。
材料
(二人前)
牛乳
100ccぐらい(マヨネーズをのばしながらお好みで)
このレシピの生い立ち
旦那様が外食すると必ず頼むシーザーサラダ!
1.
ボールに野菜を食べやすい大きさに切って入れておく。
2.
ベーコンは、カリカリになるぐらいまで炒めて、冷ましてから1に混ぜる。
4.
ドレッシングは、まずボールにマヨネーズ・すりおろしにんにく・パセリ・塩・こしょうを入れ、牛乳で味をみながら伸ばしていく。
5.
次にパルメザンチーズを適当に入れてお好みでマヨネーズ&牛乳&パルメザンチーズでお好きな味にととのえる。
6.
後は、サラダにシーザードレッシングをかけてできあがり!
7.
お好みで、食パンをサイコロぐらいに切ってトースターで焼いてのせてもおいしいよ!※トースターなら揚げなくてもいいから簡単!
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